A quoi s'attendre lors d'un tour de tapas
La plupart des tours durent 3-4 heures et parcourent 4 a 6 bars. Une étape typique comprend 2 a 3 tapas partagees au sein du groupe ainsi qu'une boisson, généralement du vin, du vermouth (aperitif catalan) ou une biere locale. Le guide explique chaque plat, l'histoire du bar et le quartier.
Tapas catalanes incontournables a gouter
- Pa amb tomaquet : pain grille frotte de tomate, d'ail et d'huile d'olive
- Bombas : croquette de pomme de terre farcie de boeuf, nee a la Barceloneta pendant la Guerre civile
- Pimientos de Padron : petits poivrons verts, généralement doux avec parfois un piquant
- Jamon iberico : jambon affine nourri au gland, idealement de Huelva ou Salamanque
- Esqueixada : salade catalane de morue salee avec tomate et olives
- Crema catalana : la cousine locale de la creme brulee
Meilleurs quartiers pour un tour
Quartier Gothique : les bars les plus anciens, la Placa Reial, charge d'histoire. El Born : fusion moderne, culture du vermouth, idéal pour les gourmets. Marche de La Boquería : comptoirs de tapas en journée comme El Quim et Pinotxo. Barceloneta : fruits de mer et bombas, très traditionnel.
Réservez un Tour de Tapas
Petits groupes, vin inclus, 4 a 6 étapes. Annulation gratuite jusqu'a 24h avant.
Voir les Tours de TapasQuestions frequentes
Les tours de tapas en petit groupe coûtent entre 65 et 95 euros par personne, comprenant généralement 4 a 6 étapes de tapas avec accords de vin ou de vermouth et un guide. Les tours privés coûtent entre 180 et 250 euros par couple.
El Born offre le meilleur melange de tapas traditionnelles et modernes. Le Quartier Gothique possede les bars les plus anciens. Gracia a l'ambiance la plus locale, avec moins de touristes. La Barceloneta est idéale pour les tapas de fruits de mer.
Oui pour votre première visite. Un bon guide vous explique pourquoi le pain est frotte de tomate (pa amb tomaquet), ce qu'est le vermouth, et vous emmene dans des endroits que vous ne trouveriez jamais sur TripAdvisor. Après votre premier tour, vous en savez assez pour explorer par vous-même.
